民航資源網(wǎng)2010年8月22日消息：為實(shí)現(xiàn)南航高端旅客服務(wù)升級(jí)，將高端旅客服務(wù)由標(biāo)準(zhǔn)化、個(gè)性化提升到精準(zhǔn)化，中國南方航空股份有限公司(China Southern Airlines Company Limited，簡稱“南航”)成功開發(fā)了CBD顧客行為數(shù)據(jù)庫以及建立于此基礎(chǔ)上的精準(zhǔn)發(fā)展、精準(zhǔn)營銷和精準(zhǔn)服務(wù)項(xiàng)目。8月20日，航空食品部長春航空食品廠(簡稱“長春航食”)分別召開了班子會(huì)議和CBD項(xiàng)目啟動(dòng)大會(huì)，對(duì)CBD項(xiàng)目的具體實(shí)施進(jìn)行了詳細(xì)研究和布置。
按照南航的部署，從9月1日起，將在各分子公司、上�；卣酵菩蠧BD項(xiàng)目，其中一項(xiàng)內(nèi)容即為生日當(dāng)天乘坐南航航班的兩艙旅客配餐航班上奉送生日餐食，帶給旅客生日的祝福和驚喜。19日，南航航食領(lǐng)導(dǎo)就航食系統(tǒng)如何落實(shí)CBD項(xiàng)目專門召開了航食系統(tǒng)CBD項(xiàng)目啟動(dòng)布置視頻大會(huì)，周婷副總經(jīng)理傳達(dá)了張子芳書記在南航股份CBD項(xiàng)目啟動(dòng)大會(huì)上的重要指示，及宣讀了航空食品部《精準(zhǔn)服務(wù)，奉送祝福》的CBD實(shí)施方案，對(duì)CBD項(xiàng)目的實(shí)施提出了具體要求，孫宜章總經(jīng)理做了《實(shí)施精細(xì)管理、推廣精準(zhǔn)服務(wù)，展現(xiàn)精美品質(zhì)》重要講話，股份服務(wù)質(zhì)量管理部陳國鈞總經(jīng)理做了CBD項(xiàng)目的介紹，王躍舉書記提出了具體要求。CBD項(xiàng)目已于7月8日開始在廣州試運(yùn)行，生日餐食得到了旅客的好評(píng)。
南航航空食品部決定為生日當(dāng)天乘機(jī)的兩艙旅客，在配餐航班的餐食中配備“長壽面”，傳遞吉祥、祝福。“長壽面”的構(gòu)成是在原“大碗面”的基礎(chǔ)上，加一個(gè)單面煎的荷包蛋；長長勁道的面條，綠油油的菜心，層層疊疊的醬牛展，烘托著紅火的蛋黃，象征“長久、長青、堅(jiān)實(shí)、蒸蒸日上”，可比喻人的生命，也可比喻人的事業(yè)。為生日乘機(jī)的旅客送上一碗寓意吉祥的長壽面，奉送的是一種親情，一種溫暖，一種“壽長百年”的祝福。
長春航食將嚴(yán)格執(zhí)行生日餐食服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，精心選料，精細(xì)制作，確保質(zhì)量優(yōu)良，祝福真誠。企盼細(xì)微之處能體現(xiàn)南航對(duì)于旅客的關(guān)注和關(guān)愛，細(xì)致服務(wù)能帶給旅客祝福和驚喜，為實(shí)現(xiàn)南航高端旅客服務(wù)提升，讓南航航食服務(wù)品牌成為助推南航品牌提升的有力武器，作出航食人不懈的努力。
