
圖:陳毅真
1985年8月17日,16名平均年齡只有18歲的青年人,在廈門航空有限公司(Xiamen Airlines Ltd.,簡稱“廈航”)成立之初,帶著飛翔的理想,遠赴上海、廣州進行培訓和學習,克服各種困難后,她們開始了廈航空中服務事業的第一次旅程,為廈航乘務隊的初創、發展、壯大做好了堅實的準備。如今,25年已經過去了,廈航第一批乘務員仍有多人堅守在藍天,陳毅真,就是其中的一員。本期走進廈航第一批空中乘務員陳毅真,了解這位空姐背后的精彩人生。 真誠真心寫就精彩人生 在廈航,陳毅真不僅是一個響亮的名字,更是一種精神的象征。她在空中服務崗位上創造了連續25年無一次旅客投訴的好成績,其優質的服務贏得旅客1000多份表揚信。她被全國總工會授予“全國先進女職工”,被中國質量協會、中華全國總工會、共青團中央、全國用戶滿意工程聯合推進辦公室授予“全國用戶滿意服務明星”,全國婦聯授予“全國三八紅旗手”、福建省首屆“五四青年”獎章,廈門市勞動模范等榮譽稱號。 然而,深沉如墨、優雅如蘭的她說:“我只是始終如一地保持了對職業的熱愛,這些榮譽屬于共同奮斗的集體。”其實在她輕描淡寫的背后有許多故事。她的真誠和認真總是讓人感動。 她是一個真誠對待旅客如自己親人的乘務員。喂病人吃飯,背老人下機,替殘疾者排憂,幫孕婦解難……每一個乘坐過陳毅真航班的旅客都會豎起拇指。 她是一個熱愛乘務隊伍,把乘務隊當做“家”并努力經營的管理者。為了管理好隊伍,經常與乘務員一起住在單身宿舍,孩子只能交給家里的老人帶;每年大年三十,她犧牲與家人的天倫之樂堅守在乘務隊,舍棄休息時間,帶頭飛行……在廈航乘務隊,她成為受大家歡迎的“愛管閑事”的“大姐大”,成為許多乘務員心中最貼心的“毅真經理”。 她也曾“苦過、痛過、哭過”,數次因過度勞累而暈倒;長期備受失眠、頭疼的折磨,只能吃祛痛藥止疼…… 但是,正如她的名字一樣,她憑著堅毅、認真的性格,真誠對待旅客,真誠熱愛自己的乘務隊伍,最終,真誠、自然、親切的服務贏得中外旅客的廣泛贊賞,親力親為、帶頭垂范的表率作用,帶領出一支高素質、高水準的乘務隊伍。 爭優爭先打造一流團隊 在工作上,陳毅真的“潑辣”、“嚴格”也是眾所周知的。追求卓越、追求一流,是她對自己的要求,也是她抓隊伍建設的不懈目標。 她帶領廈航乘務隊在民航率先編寫出《廈航乘務工作手冊》、《廈航乘務員訓練大綱》等約14萬字的規范運行手冊;以現代企業績效管理思想,通過乘務員百分制管理制度量化考核、競聘上崗等辦法,不斷完善激勵競爭機制,使廈航乘務員的服務精神和專業技能成為民航業界和福建省一張亮麗的名片。 在陳毅真的帶領下,廈航乘務隊6次獲得全民航旅客滿意度評比總分第一名,2006年獲得“用戶滿意優質獎”的好成績,先后被共青團中央、中國民用航空局(Civil Aviation Administration of China,簡稱“民航局”)授予全國級“青年文明號”稱號,被全國婦聯授予“全國巾幗文明示范崗”稱號,被民航局授予“最佳乘務隊”稱號,被中華全國總工會評為“全國職工職業道德先進單位”,被中央文明委評為“全國創建文明行業工作先進單位”等。每當提起這些榮譽,許多乘務員都自豪地說:“因為我們有一個‘爭強好勝’的好經理。” 2007年,陳毅真的職業生涯經歷了一次大的變動,從乘務隊調到配餐部任總經理,成為廈航“空中廚房”的領頭人。然而這一次的崗位調動,絲毫沒有減少她對藍天事業的熱情。她在職業轉換后成功轉型,在另一個崗位上繼續創造一片嶄新的天地,又帶領出一支高水準的配餐隊伍。 轉崗到航空配餐部門后,她仍然保持每個月40小時的飛行任務。她不顧飛行的勞累,在配餐管理工作上大刀闊斧進行改革。她組織中西餐廚師討論研究,如何使廈航的空中餐食除了滿足人們的感官需求外,還能提供精神享受。她總結執行臺灣包機的經驗,成功推出120多種具有濃郁閩南特色的鐵觀音茶餐、茶點,讓乘機的臺商臺胞又驚又喜。3年過去了,在她不懈的努力下,廈航的機上餐食已經迅速成為民航業界知名的空中美食,廈航配餐部也成為航空美食的孵化基地,“美味在云端”成為廣大旅客對廈航空中餐食的口碑。 2010年8月16日,陳毅真順利執行了自己的最后一個航班,隨著“白鷺”完美在廈門落地,她的飛行生涯也畫上了句號。然而,她與藍天的情緣仍未了,今后她將把對藍天事業的熱愛投入到機上配餐工作中。她說:“配餐部的工作不僅能進一步發揮我的專長,而且還能更好地延續我與旅客的那份情愫。”不管在什么崗位上,如何服務好旅客才是陳毅真心中始終不變的目標。對陳毅真而言,25載藍天夢,揮之不去的最是白鷺情!