6月28日起，中國南方航空將在官方網站(www.csair.com)推出網上預訂空中餐食服務。
此次推出的網上預訂空中餐食服務面向南航國際航線的頭等艙和公務艙兩艙旅客，將首先在廣州始發至歐、美、澳、中東等12條國際長航線的18個航班上投放。購買了上述航班頭等艙和公務艙的旅客只需要在規定的時間內(廣州始發航班的餐食預定截止時間是航班計劃起飛時間前24小時，國際回程航班餐食預定截止時間是航班計劃起飛時間前48小時)，登陸南航官網(www.csair.com)，輸入姓名、證件號碼、手機和郵箱等信息，即可輕松、快速地選擇航班餐食。廣州始發航班將提供南航牛肉大碗面、臘味煲仔飯和客家釀豆腐等20款南航主打菜肴、而國際回程航班提供6-8款中、西式精品菜肴，供旅客提前選擇。
同時，為了方便旅客了解所預訂餐食的預訂狀況，以及在航班變動時，餐食的變更提示，南航還相應推出了餐食預訂和變更的短信和郵件提醒服務。
國際長航線飛行時間長，如何讓旅客在長途飛行中能夠享受到自己喜愛的餐食，一直都是南航不斷探索的問題。根據南航產品投放計劃，提供餐食預定服務的航線和航班將逐步擴展到13條國際長航線32個來回程航班。
在此前一月的試運行中，南航牛肉大碗面是旅客預訂次數最多的餐食。
為旅客提供更精準的訂制服務是南航推出此項新服務的一個重要考量。據南航產品服務管理部有關負責人介紹，在服務全流程的理念下，南航通過信息技術手段的整合，力求讓旅客能夠享受到舒適周到的服務體驗。兩艙旅客登陸南航官網(www.csair.com)后，只需6個簡單步驟便可成功預訂餐食：
輸入個人信息時，不需要輸入復雜的票號，也無需知道航空公司訂座編碼，只要提供證件號碼，同時輸入姓名和聯系方式，系統就能自動識別旅客符合預訂條件的航班，為旅客展示該航班的可預訂餐譜。旅客只需手指輕松一點，便可在萬里高空暢享專屬定制的美味佳肴。
根據南航的計劃，南航官方微信和手機客戶端隨后也將陸續開通餐食預訂功能。屆時，南航將成為國內首個在官方微信和手機客戶端提供餐食預訂服務的航空公司。
