“這是您光盤換的水果，請拿好”近日，二連浩特機場職工餐廳一角，端著“光盤”的職工在“光盤換水果”的兌換角前排起了長隊。這是內蒙古機場集團各成員單位以實際行動遏制“舌尖上的浪費”的一個縮影。

  近日，內蒙古機場集團黨委高度重視習近平總書記關于“厲行節約、反對浪費”的系列重要指示批示精神，要求各成員單位以高度的政治自覺貫徹落實好相關舉措，立即開展切實有效的行動，遏制“舌尖上的浪費”。內蒙古機場集團黨委要求各成員單位將“拒絕浪費”的社會風尚形成長效機制，從職工餐廳管理延伸到日常工作行為養成，從遏制“舌尖上的浪費”擴展到節能減排的諸多方面。

  呼和浩特機場從源頭著手，治理餐廚浪費，職工餐廳強化后廚運營管理，通過餐廳新一卡通系統的每日菜品分析功能，通過菜品銷售量排名結果，根據職工對菜品的喜愛程度，科學合理采購次日食材，以實現減少備品存貨、減少后廚浪費的目標。此外，呼和浩特機場以節能宣傳周為契機，職工餐廳開展了“創建文明餐桌，開展光盤行動”活動，“光盤”就餐職工可獲贈免費飲料。為進一步營造“浪費可恥、節約光榮”的文明用餐氛圍，職工餐廳通過LED電子顯示屏、張貼宣傳畫、文明就餐小標識，營造濃厚的氛圍，同時推出小份面、半份米、半份菜等不同規格菜品，積極倡導大家適量點餐、文明就餐、餐后打包等健康文明行為。

  巴彥淖爾機場通過企業微信報送每日用餐人數，通過近3個月的數據收集，職工餐廳根據航班量和已掌握每日三餐用餐人數區間，根據人數制作菜品，避免菜品剩余浪費。烏海機場創新職工餐廳管理方式，由機場工會牽頭各支部輪流配合，開展職工餐廳的月度檢查、通報、征求員工建議，并公示合理化建議的整改情況，以督促職工餐廳規范管理。包頭機場在加強“光盤行動、拒絕浪費”宣傳的同時，在職工餐廳的餐盤回收點上方安裝攝像頭，收集職工浪費餐食的影像，以有形之眼監督職工養成文明就餐行為。呼倫貝爾機場組織全體員工學習習近平總書記對制止餐飲浪費行為的重要指示，多形式加強宣傳教育，使員工從思想深處樹立節約意識，進而養成節約的行為習慣，營造健康向上的節儉文化。

  據悉，內蒙古機場集團將繼續加大對“舌尖上的浪費”行為的整改力度，做實做細員工關愛工作，以充分滿足員工需求為出發點和落腳點，提升員工幸福度的同時，培育文明就餐“新食尚”，遏制“舌尖上的浪費”。( 中國民航網 通訊員楊瑾 )