通訊員廖斌報道:為了提高機上餐食服務質量,根據東方航空公司要求。近日東方航空公司駐場辦到桂林兩江國際機場航空食品有限公司(簡稱“桂林航食”)進行“食品安全百日專項督導檢查”及“試餐會”。桂林航食生產科高度重視,從定制餐譜、選材烹制、擺盤包裝都經過精心的策劃,根據疫情期間和東方航空的特殊要求特別推出具有桂林地方特色的餐食,最終選定桂林白果雞飯、桂林鹵菜米粉、桂林腐竹、桂林荔浦芋頭等機上桂林風味美食。